昭和40年5月26日生まれ。
のどかな田園風景がどこまでも広がる、
自然に恵まれた群馬県の土地で育ちました。
スポ−ツが大好き、中学校の頃には陸上部、高校の頃は空手部に
入り、硬派な部分もありましたが、料理を作ることも大好きでした。
フランス菓子ERI
■オーナーシェフ 初見 房雄
■店舗住所 福岡県北九州市小倉南区
        田原新町2-5-1KSCビル1F
■連絡先 TEL/093-475-3027
■営業時間 am10:00〜pm7:30
■定休日 毎週火曜日
(但し、イベント時は営業いたしております。)
 
●フレジェール
●モンブラン和栗
●いちごショート
●スフレショコラ
●パイシュー
 
●マカロン(アプリコット、パッション、
  ショコラ、抹茶、カシス)
●ダックワーズ
●ガレットブルトンヌ
●フロランタン
●おひさまマドレーヌ
●かすてら(ハーフ)

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性別 女性  男性