ケーキコム
生菓子と焼き菓子は常時どれくらい置いてありますか?

楢崎シェフ

生菓子は28種類で、焼き菓子は30種類くらいです。

ケーキコム
季節のお菓子でおすすめのお菓子などは?

楢崎シェフ

冬から春は「いちごパイ」、夏にかけて「ピーチパイ」、秋が「マロンパイ」です。

ケーキコム
アイスクリームを出されていますね。これは宮の森店のみの販売ですか?

楢崎シェフ
そうですね。今は宮の森店のみの販売です。
皆様にご好評頂き、お客様によっては外のテラスカフェでお召し上がり
頂いております。

ケーキコム
ボンコアンさん独自のイベントとかありますか?

楢崎シェフ

毎年5月〜6月の間でオープン記念日・周年祭をします。
あとは「メール会員様」にお得な情報や割引やイベントのご案内を
メールでお送りしております。

ケーキコム
お菓子作りのこだわりなどは?

楢崎シェフ

当たり前の事を当たり前に、無駄に高級過ぎない美味しく食べられる家庭的な
ケーキを普通の値段で売る、地域に愛されるようなケーキ作りです。

ケーキコム
キャラクターケーキは平面立体大丈夫ですか?

楢崎シェフ

平面、立体ケーキは多いですね。
作らせて頂いております。
予約は2日前くらいですね。

ケーキコム
ウエディングケーキや引き菓子はされていますか?

楢崎シェフ

まずはご相談頂いてからとさせて頂いております。
引き菓子に関しては基本的には焼き菓子中心に承っております。
箱や包材に時間がかかりますので、こちらもまずはご相談下さい。