■所在地：　佐賀県唐津市北城内6　二の門交差点そば

平成4年　ニの門堀沿いの公園の一部に、高くそびえる鐘楼が時の太鼓です。 正時（午前7時～午後7時まで）になると鐘楼に裃人形が現れ、ドンドンと太鼓を叩き、お堀端に時刻を知らせてくれるからくり時計。 唐津藩の絵図に基づき再現されました。 太鼓の音とともに中から武士人形と大太鼓がせり出し、武士が大太鼓を打ちならし当時がしのばれる時を告げます。

■シフォンケーキ 　700円(税抜)・756円(税込)

バニラをたっぷり使ったしっとりしたシフォンケーキ。バニラの風味がお口いっぱいに広がる「時の太鼓」の太鼓の形をモチーフにしたシフォンケーキです。 春は、「さくら」、夏は、「甘夏」、秋には、「かぼちゃ」と・・・季節の時を告げるケーキです。 【消費期限：要冷蔵3日間】